Protocollo ANTINFIAMMATORIO (Intestinal Rimodulation)
Protocollo studiato e ideato per rispondere a disfunzioni di tipo Gastro-Intestinali.
Protocollo Antinfiammatorio
Una dieta specifica per coloro che soffrono di sintomi intestinali, invalidanti e non.
La dieta non sarà monotona ma cambierà molto di frequente, verranno fatte aggiunte ogni settimana.
In questo lasso di tempo verranno integrati ed eliminati ciclicamente, gli alimenti che esacerbano i nostri sintomi.
Note: Ogni caso verrà indagato e studiato. Per coloro che hanno tutti i sintomi e le caratteristiche il piano verrà elaborato in base agli esami strumentali eseguiti durante la visita.
Va bene:
- Per coloro che voglio ridurre velocemente i loro sintomi
- Per coloro che hanno altre patologie associate
- Per coloro che sono disposti in 5 settimane a cambiare radicalmente la loro alimentazione, per poi riprendere le loro abitudini senza i fastidi
Per chi non è indicata?
E’ un protocollo particolare, che prevede l’esclusione di alcuni, tra i più consumati, alimenti:
- Per coloro che intendono SOLO perdere peso
- Per coloro che non vogliono escludere nessun alimento
- Per coloro che non hanno problematiche intestinali
- Per coloro che non hanno nessuna problematica legata al cibo
- Coloro che soffrono di Disturbi del Comportamento Alimentare
Dieta che, ci darà dei benefici immediati, e ci permetterà di eliminare:
- Acidità di stomaco
- Reflusso Gastro esofageo
- MIGLIORAMENTO DEL PROFILO DEL MICROBIOTA
- Gonfiore addominale
- Stitichezza
- Diarrea
Tutto e subito?
Il tutto e subito è un concetto da sfatare in un piano nutrizionale; ma in questo caso dobbiamo dire che i tempi con cui migliora la sintomatologia sono molto evidenti fin dai primi 5 giorni.
Quindi 5 giorni per star meglio e in 5 settimane composte da 2 fasi.
Note: Ogni caso verrà indagato e studiato. Per coloro che hanno tutti i sintomi e le caratteristiche il piano verrà elaborato in base agli esami strumentali eseguiti durante la visita.
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Disbiosi
Un’alterazione della loro percentuale porterà a tutti quei sintomi disturbanti come:
-
- Gonfiore addominale,
- Proliferazione candida,
- Alvo irregolare
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Dieta per il microbiota
Ecco un pò di idee per migliorarlo
La Colazione è uno dei pasti fondamentali?
La colazione è sempre stata vista come uno dei più importanti pasti della giornata, ma sarà vero?
Dipende, dipende dal tuo stile di vita dal tuo allenamento e da tantissime altre condizioni.
Però per la maggior parte delle persone è essenziale svolgere questo pasto da cui si possono, sempre scegliendo i giusti alimenti, per ricavare numerosi benefici:
- Aumento di energie
- Possibilità di arrivare meno affamati a pranzo
Le fibre e i prodotti fermentati sono dei giusti alleati per migliorare il tuo microbiota intestinale, quindi se lo alimentiamo già di primo mattino numerosi studi hanno evidenziato una diminuzione del senso di fame quindi ecco vi lascio uno spunto a partire dalle mie colazioni.
Ricordandoci che la nostra salute parte dalla pancia!
| Alimento | Calorie (kcal) | Proteine (gr) | Perché preferirli? |
|---|---|---|---|
| Latte di Kefir | 74 | 3,7 | E’ latte vaccino, fermentato le cui proprietà sono quelle di avere molti più microorganismi del solito yogurt |
| Avena | 389 | 16,89 | Carboidrato complesso, ricco di fibre e senza glutine. |
Anche tu come me ti sei dovuto spesso arrangiare con dei pasti veloci e non sempre programmabili.
Quindi ti illustro degli alimenti in grado di alimentare e sfamare al meglio il tuo microbiota anche fuori casa.
| Cibo | Benefici |
|---|---|
| Insalata di cous-cous | Carboidrato complesso veloce da preparare con aggiunta di verdure con un uovo o una piccola dose di legumi. Creerà il tuo piatto completo |
| Panino con frittata | Un panino, fai da te pratico e veloce, con zucchina, bietola o spinaci. |
La cena al contrario è uno di quei momenti in cui posso consumare il pasto in maniera più rilassata quindi perché no mangio volentieri un pasto più completo, sempre in grado di alimentare al meglio il microbiota, quindi spesso scelgo:
| Cibo | Benefici |
|---|---|
| Pasta di grano saraceno | Pasta ad elevato contenuto di fibre e priva di glutine |
| Uova | Miglior fonte proteica naturale. |
| Verdure | La scelta delle verdure dovrà essere valutata in relazione ai sintomi presenti, le verdure con minor impatto sono: zucchine, fagiolini, indivia, zucca e valeriana. |
Non sempre gli spuntini vengono fatti ma sicuramente prima di un allenamento sarebbe opportuno farli se viene svolto lontano di almeno 3 h dai pasti principali. Quindi vi consiglio degli alimenti utili per coloro che praticano sport (NON ATTIVITA’ FISICA)
e uno per coloro che non lo praticano o in un giorno di Pausa(REST)
| Food | Benefici |
|---|---|
| Fetta biscottata + marmellata o miele + un frutto | Pasto con poche proteine, grassi e POCHE FIBRE(nulla d’integrale), ma ricco di carboidrati semplici e medio complessi.
Prima dell’allenamento infatti sarà utile fare il pieno di fruttosio e glucosio ottimo che garantirà un riempimento delle scorse di glicogeno muscolare. |
| Mandorle + Frutto |
Il solo frutto da solo, spesso non basta, per placare la fame.
Il frutto per essere più saziante si dovrebbe consumare intero, con la buccia, ad esempio la spremuta avendo poca fibra ci darà un senso di sazietà molto meno duraturo. |
- A luglio ho iniziato un percorso con Giulia.. sono andata da lei non per problemi di peso, ma perché nonostante mangiassi tanto non stavo bene fisicamente: ero sempre stanca e fiacca, avevo perennemente fame e non capivo il perché. Oggi posso dire di aver raggiunto il mio obiettivo al massimo, ho imparato a mangiare ed equilibrare i pasti anche senza seguire una dieta specifica! Grazie Giulia ❤️
- Ho iniziato il percorso con la Dottoressa Lai a fine febbraio 2022, non avevo mai sentito la necessità di voler dimagrire, ma ultimamente il mio metabolismo risultava un po’ rallentato, probabilmente il tutto era dovuto anche da un’alimentazione ormai errata. Senza prolungarmi più di tanto, ho avuto ottimi risultati in soli quattro mesi, seguendo dettagliatamente il suo programma e durante questa fase non ho mai avuto senso di fame. I risultati sono stati ottimi, oltre alla perdita di peso la condizione fisica è migliorata tantissimo. Consigliatissima!!!!
- Mi sono rivolta alla dott.ssa Lai in un periodo in cui non riuscivo a gestire più la mia alimentazione e volevo eliminare qualche chiletto di troppo. Giulia si è sempre dimostrata molto disponibile e chiara nelle spiegazioni, mi ha accompagnato durante tutto il percorso e ha sempre saputo darmi la motivazione che cercavo. Non è stato difficile seguire la dieta proposta ed è stata prontamente riadattata quando necessario in base alle mie esigenze. Sin da subito è diventato uno stile di vita, piuttosto che come molti la vedono una dieta fatta di proibizioni. Consiglio molto la dott.ssa Giulia Lai a chi ha intenzione di dare una svolta sana e salutare alla propria quotidianità!
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