L’assunzione di cibo è spesso determinata da un desiderio, piuttosto che da un bisogno. Ci dimentichiamo di ascoltarci e questo ci fa perdere il focus su ciò è necessario e salutare per noi.
I motivi per cui mangiamo sono diversi e dipendono dalle situazioni in cui ci troviamo, dal nostro stato d’animo o dalla stimolazione visiva esterna.
I valori ideologici ed etici ci portano a fare delle scelte alimentari che non sono finalizzate ad un buona dieta, perché vengono elaborate in autonomia senza ascoltare le reali necessità del nostro organismo.
Ad esempio, sconsiglio di iniziare:
- Una dieta basata sull’assunzione di proteine perché si vuol fare far accrescere la massa muscolare
- L’esclusione di latte e derivati per paura di contrarre tumori
- Una dieta gluten free solo perché il glutine fa ingrassare.
Per far fronte a queste convinzioni o fare news, basterebbe imparare a riascoltare il proprio organismo o seguire un regime alimentare dato da un professionista calcolato sulle esigente personali.
Però, attuando delle piccole strategie, come mangiare frutta o bere acqua, ci darà il tempo di capire se la fame è di tipo organico o emotiva!
Italian